miércoles, 11 de enero de 2012

Una estrella roja.



Como es costumbre desde que era niño, esperaba ansioso que llegara diciembre; Fiestas, comida, ponche, dulces, juguetes…

Por las angostas calles de esta comunidad en los días de enero y parte de febrero, se pueden apreciar estrellas de color rojo en algunas casas.

La curiosidad de un niño no se deja esperar y preguntamos la razón de ese cuerpo celeste en algunas casas.

Así como los “3 Reyes Magos” seguían una estrella para hallar al Rey de los Judíos, también todo “toninero” de sobra sabe lo que sucede en aquel lugar donde un farol rojo se encuentra colocado.

San Antonino C. V. es uno de los pocos sitios, que cada diciembre hasta llegar candelaria, coloca una estrella roja a la entrada de las casas, esto por la simple razón de que, en dicho lugar, venden los famosos “Buñuelos” típicos en este estado de Oaxaca.

Es grato observar como las familias asisten a disfrutar de un rico “Buñuelo” ya sea seco, rociado o remojado en “panela”. Acompañado ¿por qué no? de un rico “atole de leche”, café de olla; unas ricas quesadillas, molotes o las “tlayudas” de tasajo o quesillo.

Está es una muestra más de como las comunidades conservan sus costumbres y tradiciones, aun al pasar de los años…

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